2018/7/31 火曜日

おもてなしの心

今日で7月が終わりますね。
2018年も半分を切りました。


個人的なことですが、今年の行動目標として、

・スクールに通う
・観劇や美術館など芸術に触れる
・氏神様に月参りをする
・ホテルラウンジでお茶をする


いずれも達成していますが、
この中で特に意識しているのは、
「ホテルラウンジでお茶をする」です。

至る所にカフェがあるので意識しないと、
なかなか足を運ばないですからね。


これを目標にした理由は・・・

・洗練した空間に身をおきたい。
 そして、その空気感を身にまといたい。
・一流の接客に触れたい

でした。


昨日は、こちらへ。


※ザ・キャピトルホテル東急


接客の基本は「目配り・気配り・心配り」の3つと言われています。
一流のホテルはこの3つが絶妙だな、と感じます。

テクニックや接客スキルを超えた先にある、
意識やマインドが圧倒的に違うのだと思います。

意識やマインドを一言で表すと、
『おもてなしの心』
ではないでしょうか。

心地よさを感じるだけではなく、
本当に学ぶところが多いです。

また、普段がさつなので、少しは洗練した空間に見合う、
品のある立ち居振る舞いが出来れば・・・と思っています^^


オンラインショップ 畠山

2018/7/27 金曜日

東京駅でリトル・イタリー♪

先日、東京駅にある
『EATALYグランスタ丸の内店』に行って来ました!

『EATALY』は、イタリア・トリノで創業。
高品質なイタリア食材を揃え、
カフェ、テイクアウト、レストランを備えた
活気にあふれるイタリアンマーケット&レストランです。

場所は丸の内地下北口を出てすぐ。
今回は、お店の奥にあるレストランで食事をいただきました。

まずは、スパークリングワインで乾杯♪

そのあとは、生ハムとチーズの盛り合わせを頼み、
特にヤギのチーズが最高でした!

メインは、リコッタチーズとほうれん草のラビオリを注文。
あまりの美味しさに、とてもテンションが上がってしまい、
ついついお酒を飲みすぎてしまいました。

お洒落で美味しいお酒と食事、
楽しいおしゃべりに花を咲かせ、
幸せな時間を過ごすことが出来ました(*^^*)

イタリアンがお好きな方には、オススメのお店です。
東京駅にお越しの際は、是非お立ち寄りください。

















▼EATALY
http://www.eataly.co.jp/

オンラインショップ 高梨

2018/7/24 火曜日

体感温度について

こんにちは、広島店の森岡です。

7月の2週目から各地で40度超えの気温が続く猛暑です。
例年に比べ熱中症で救急搬送される方の数が多く大変な夏となっています。
エアコンをつけての熱中症対策をニュースや天気予報で言われていますが、
私は、クーラーが身体に堪えます。これは体感温度の違いと考えられます。

体感温度の個人差には、筋肉・脂肪の量や代謝量・年齢・性別
健康状態・服装などが関係しているようです。

男女間の温度感覚の差は、2度以上の差があるようです。
男性は、女性と比べ脂肪が少なく筋肉量が多く体が大きいです。
身体が大きければ保温の能力が高くなるそうです。

そのため基本的に代謝が高いとの事。
女性は男性に比べ体内で男性ほど熱を作りません。
自律神経が乱れると気温の変化に適応出来ず、
暑いのに汗が出なかったりするようです。

体幹を活発化する様に自律神経をコントロール出来れば
2~3度は体感温度が上がるそうです。
服装も素材の違いや、男性の長ズボン・背広着用と
女性のスカート・ノースリーブのブラウスやTシャツなどでは
体感温度に違いがあります。
男女の体感温度の差を知る事で公共機関のバスや
市電・JR等の運転手さんは殆ど男性ですから、
“冷房きき過ぎ”と感じていた事も納得です。

エアコン苦手の私(年齢64歳)は、筋肉量・脂肪量が少なく
汗の発汗も少ないことから代謝量も弱い、自律神経の影響も
多少考えられることから冷え・寒さの原因を理解する事が出来ました。

体感温度の違いを知る事で改めて自分の現状を知る事が出来ました。
現状を把握し、私なりの対策を執りたいと思います。
くれぐれも熱中症に気をつけて暑い夏を乗り切りましょう。


広島店 森岡

2018/7/20 金曜日

夕涼み

毎日、猛暑が続いておりますが、
みなさま体調など崩されておりませんでしょうか。

まだしばらく猛暑が続くようですので、
くれぐれも水分と適度な塩分をとって、
熱中症にお気をつけてください。

猛暑の中、少しでも「涼」を感じることができる場所がないかと
探してみました。

都心も案外、緑がある場所がありますが、
六本木の東京ミッドタウンではこの夏
「MIDTOWN LOVES SUMMER 2018」という「涼」を感じることができる
イベントが開催されているようです。

http://40s.tokyo/lifestyle/201807/382/

「ASHIMIZU」や「光と霧のデジタルアート庭園」
など、気になる内容ばかり。

心もカラダも満たされる「夕涼み」。

ちょっと体験しにいってみたいと思います。

ネットオフィス 山中

2018/7/17 火曜日

豪雨災害で思うこと

この度の平成30年7月豪雨で被害にあわれた方には、

心よりお見舞い申しあげます。



私は東広島市に住んでいますが、被害はなく、ライフラインも

途絶えることはありませんでした。

スーパーの商品が品薄だったり、ガソリンスタンドが大混雑だったり、

交通機関が途絶えていて、家族の通勤・通学が困難だったり、

近所にも土砂があって通行止めになっていたり、そのせいで大渋滞

だったり・・・といったことはありますが、不便なことを経験して、

普通の生活ができることのありがたさを痛感しています。



友人の家の床下に土砂が流れこんでいて、かき出すのにまだ時間が

かかると言っていました。

その友人が、「今まで喋ったこともなかった近所の方と励まし合い

協力し合って、土砂をかき出したんよ。これからはボランティア活動も

してみようと思う」と言っていました。

東広島市では先週からボランティアの募集も始まっているので、

一緒に行ってみようと思っています。



あれから出会う方とは必ず、今回の豪雨災害の話になりますが、

大変なことや辛い状況の中で人の優しさに触れた、というような

あたたかい話もたくさん耳にします。



元の生活に戻るまで沢山の苦難があると思いますが、みんなで

助け合いながら乗り越えていければと願わずにはいられません。



東広島店 石川

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