2019/10/29 火曜日

ほっと、ひといき

わたし、コーヒーが好きです。

人生初のコーヒーといえば、
子どもの頃に銭湯上がりで飲んだコーヒー牛乳♪
今でも情景が浮かぶほど、衝撃でした。
あまりにも美味しくて!!

一時期、8杯以上飲んでいた時期もあり、
今でも毎日の生活に欠かせないもののひとつです。

珈琲は豆の鮮度で味が決まるので、
1週間分くらいを焙煎してもらって
自宅で豆を挽いて淹れています。

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とか言ってみたいのですが・・・
全然こだわりはなく^^
自宅で使うのは、もっぱらスティックコーヒー。

ところが、ホテルのラウンジで楽しむことを
覚えてからは、自宅でもドリップコーヒーを
飲むようになりました。

ドリッパーは、メイドインツバメの富士山型。

ステンレスワイヤーだから、
とにかく、お手入れが楽です♪






豆は挽かないけど、ゆったりと香り立つ
コーヒーに心まで和みます。

ほっと、ひといき。
そういう時間も大事だなって思います^^



オンラインショップ 畠山

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