2021/9/14 火曜日

無花果

味覚の秋、食欲の秋
秋はおいしい食材が豊富で
食べることが楽しみになる季節です。

とりわけフルーツが好きなのですが
その中で、食べたことはあるのに
今まで買ったことがないフルーツがあります。

いちじく、、、

食べごろや食べ方、アレンジの仕方など
わからないことだらけだからか、
何故か今まで手が出たことがありませんでしたが
思い切って買ってみました!

皮が柔らかくてうまく剥けずガタガタ^^;
見た目はイマイチですがみずみずしくて甘い!おいしい!!
調べたら皮ごと食べることが出来るそうなのでやってみました。
甘さ倍増!これはヤミツキです^^



いちじくはその栄養価の高さから
不老長寿の果物といわれているようです。
食物繊維・鉄分・カリウム・カルシウム・ポリフェノール・ビタミンなど
女性にも嬉しい栄養がたくさん!!
なぜ今まで買わなかったのか、後悔すらしてしまいます。

旬のものをいつも食べられたら良いのですが、
もっと手軽に日頃の健康をサポートしたいというときは
華セレクションをチェックしてみてくださいね。
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体の中から美味しく元気に美しく
楽しい秋をすごせますように!


横浜店 吉野

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