2007/8/17 金曜日
夏の健康野菜！
･･･とあるビルの温度表示を見たら３９度！！
毎日うだるような暑さですね。。(>.<)
そんな暑さに負けないよう我が家では
夏の健康野菜の代表選手「モロヘイヤ」を食べています^^
モロヘイヤは、老化の原因である活性酵素の働きを抑える
カロチンの含有量が野菜の中ではトップクラスだそうで、
細胞の老化を遅らせて、血管や粘膜を丈夫にしてくれるとかｗ
また、毎日食べれば、女性にうれしい便秘の改善や美肌などの
効果もあるみたいなので、お味噌汁に入れたり、胡麻和えにしたり
しています。モロヘイヤパワーで、この暑さに負けないぞーっ☆
山中
