2007/12/21 金曜日

かぼちゃ

12/22は、冬至ですね。
この日に「ゆず湯」に入り、「かぼちゃ」を食べると元気に過ごせる
といわれています。
「ゆず湯」は、「ゆず」の香り成分でリラックスして、精油の働きで血行が
促進され体が温まりお肌もスベスベ☆
また、「かぼちゃ」は、ビタミン、カロチンを多く含み肌や粘膜を作る働きがあるそうです。
ところで、かぼちゃと一緒に小豆を入れて煮るのを「いとこ煮」と
いうけれど兄弟煮、姉妹煮はどれ?と思ってしまいました。

冬は、根菜を食べるようにしているけど冬に「ん」のつく野菜を
食べると運気上昇!!だって本当?
例えば・・にんじん、れんこん、などなどです。
季節の野菜を食べることで健康で過ごせるってことですね!

                               八田

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