2010/11/30 火曜日

お酒と音楽の夕べ

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先日、地元の酒屋さんが主催されている
お酒の会に参加しました。

各地の焼酎や日本酒と60年代?音楽を楽しもう!
という贅沢な会です。

キチンと飲み比べてみようと、ルージュを拭取りいざテイスト!
焼酎は、八幡、くじら、侍士の門など、
日本酒は、越乃寒梅、〆張鶴、酒屋八兵衛などを頂きましたが
どれも個性があり奥の深さを実感します。

ご存知の方も多いと思いますが、
日本一有名なお酒といわれる新潟県「越乃寒梅」を
作る時に使用する“仕込み水”を頂きましたが、
まろやかで、滑らかな味わいです。
う~ん・・・、さすが水も違う!

あれこれ頂きましたが、気がつけばスッキリ感に惹かれてしまうのか
新潟県のお酒ばかり頂いてしまいました。
中でも爽やかな旨味のある「〆張鶴」はお勧めです♪

日本酒には、米由来の各種アミノ酸、ミネラルなどを
多く含むため、美肌効果もあると言われています。
機会があれば是非、お試しくださいませ☆


                 オンラインショップ 八田

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