2011/9/2 金曜日

スタミナ料理サムゲタン(参鶏湯)

日本では、夏バテ対策に「うなぎ」があるように
韓国でも労回復効果があることから
必ず食べるのが「サムゲタン(参鶏湯)」
といわれています。

この料理は、鶏一匹を使い、もち米や、高麗人参
ニンニク、ナツメ、栗などをおなかに詰めて
一緒に煮込んだスープ料理です。

たくさんある韓国料理の中でも栄養価が高く
韓国でも長~く親しまれてきた料理です。

私も韓国旅行でサムゲタンを知って以来とりこになり
夏バテ対策に食べいます。

今年も食べてきました!美味しかった~♪

さすが、漢方を使用しているだけあって
食べていくそばから、体がポカポカと暖かくなり
内側から元気が漲る感じがします。
また、食べ終わると体がスーッと軽くなるから不思議です。

専門店では、一年中食べることができますので
疲労回復にオススメです((^o^)丿

                   オンラインショップ 八田

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