2012/2/3 金曜日
はまってます♪
最近、会社の近くにあるラーメン屋さんで
一番はまっているのが、酸辣湯麺（サンラータンメン）です。
もともとは、中国料理（四川料理）のスープのひとつですが、
味は、酢のすっぱいのにピリっとしたトウガラシや
ラーユの辛味がきいているスープです。
食べて以来、この絶妙な酢の味と辛味に虜になってしまいました(^o^)
冬は、体の中から温まる、夏は食欲不振の時におすすめです。
こんなに、酸辣湯麺（サンラータンメン）のことをお話ししているというのに
今日のランチは、気分をかえて「トマト坦々麺」にしてみました。
あっさりとして、あとから体がじんわりと温まり、こちらも癖になりそうな味でした♪
美味しいものを食べると、心も体もＨＡＰＰＹな気分になりますね＾＾
オンラインショプ 八田
