2013/3/12 火曜日
もつ鍋
先日、恵比寿のもつ鍋「蟻月」に行ってきました。
予約が取れないと聞いてはいましたが、
２日間数回に分けて電話をしても、タイミングが悪いのか
いつも話し中で繋がらず．．．。
何とか１ヶ月前の予約だったので希望日は取れたので
良かったです。
ＪＲ恵比寿駅から１０分ほど歩き、ようやくお店に到着。
１階と２階に分かれていて、２階の座敷に通され早速モツ鍋を♪
味が塩・醤油・味噌とありましたが、今回は塩と醤油で
２回に分けていただきました。
モツは既に煮てあるらしく、上のニラがしんなりしたら
すぐに食べれる状態で、待つのが苦手な私には嬉しい状態です♪
モツがフワフワと柔らかく、ジューシーで、かつ甘みが
あって美味でした！！
お取り寄せ等も今は前より注文しやすくなってるみたいなので
ご興味あれば是非食べてみてくださいね。
横浜店 岡村
