2014/7/22 火曜日

私のハマッている食べもの

今ハマッている食べものがあります。
それは、「トマト寒天」です。

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私は、食後にはデザートが欲しいタイプなのですが、「トマト寒天」はヘルシーで
カロリーも低い為、太る心配もなく食べることができるので、今とても気に入っています。

【レシピ】
 ●材料(おそらく6人前)●
     (1)トマトジュース(190g) 2缶
     (2)棒寒天 1本
        または粉末寒天 4g
     (3)レモン汁少々

 ●作り方●
1.(2)を400ccの水に溶いて中火にかける。
  泡立て器でかき混ぜながら沸騰してきたら、弱火にして更にかき混ぜる。
2.2分くらいしたら火を止め、(1)(3)を入れる。
3.あら熱をとり、平べったい容器に移し、冷蔵庫に入れ冷やす。
4.食べやすいようにカットして、お好みでハチミツや砂糖をかける。

簡単で夏にピッタリの爽やかデザートなので、
よろしければ皆様もお試しくださいませ。

                    広島店 小玉


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