ピアベルピア アドバイザー紹介ブログ

先日、父が作った採れたての聖護院大根をもらってきました。














はじめて実物を見たのですが、びっくりするほど大きく
葉も普通の大根より柔らかそうです。

これを見たら、やっぱり千枚漬けを食べたくなりますね。

酢、みりん、砂糖で漬けて。
そして、やはり実家で採れた柚子を少々。
少し甘めで美味しいです。














これだけで食べるのに飽きたら、
他の生野菜に巻いて食べたり・・・。

しばらくはドレッシング要らずになりそうです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　横浜店　　林